雪花怎么做（雪花怎么做的简单做法视频教程）

本文目录

• 1、雪花河鳗怎么做？
• 2、雪花冰是什么？怎么做？需要机器吗？
• 3、酒店雪花南瓜怎么做？
• 4、洋果子店食谱软绵绵雪花冰怎么做？
• 5、雪花冰糖葫芦的做法？
• 6、美食:请问雪花芋头怎么做？

雪花河鳗怎么做？

材料：

鳗鱼1条.尖椒1个、干辣椒2个.蒜5瓣.姜3片、生抽1汤匙、老抽1勺、料酒1勺、盐适量、白糖1茶匙.葱5克

制作过程:

1. 准备食材

2. 鳗鱼处理好内脏切成小长短3. 尖椒切成小块

4. 大蒜去皮轻拍一下，干辣椒切小段，姜切片，葱切葱花

5. 起锅热油加入葱姜蒜辣椒炒出香味

6. 加鳗鱼料酒翻炒几下

7. 加入生抽老抽翻炒上色

8. 加入少许清水，煮开后转中火炖一会

9. 待锅中汤汁浓稠快要收干的时候，加入尖椒

10. 少许白糖，口重加盐，翻炒至尖椒断生即可

雪花冰是什么？怎么做？需要机器吗？

雪花冰是一种甜品原材料：冰块、布丁、炼乳、红豆沙果酱制作过程： 把冰块放入刨冰机中，刨成雪花状碎冰， 铺满盘底后放入一个布丁，接着继续铺刨 冰，堆成差不多的高度后定型成冰山状， 接着就是从上而下淋浇红豆沙，最后淋上 一层炼乳即可。红豆布丁雪花冰最关键的 部分就是红豆沙和刨冰，红豆沙可以在超 市买到，也可以自己动手熬制，水与红豆 以5：1的比例放入焖锅中，焖两个小时 左右，加入少许蜂蜜，在用小火加热到没 有多余的水分为止。 口味特点： 红豆入口香甜，布丁甜而不腻，

酒店雪花南瓜怎么做？

南瓜250克、糯米粉250克、白糖10克、面包糠适量、玉米油适量。

做法

1、把南瓜去皮洗净切成片放入蒸锅中大火蒸熟，取出捣成泥，加入白糖和糯米粉搅拌均匀，揉成团备用。

2、把南瓜面团分成小份搓圆按成圆饼状站上面包糠备用。

3、锅中烧油，油热后放入南瓜饼中火炸至表面金黄，捞出控油后装入盘中即可食用。

洋果子店食谱软绵绵雪花冰怎么做？

牛奶雪花冰的食材和调料：　　奶粉1杯，热开水3杯，砂糖50公克，巧克力酱50公克　　教您牛奶雪花冰的家常做法，如何做牛奶雪花冰才好吃　　1.将奶粉、热开水、砂糖搅拌均匀待凉，再装入模型中，放入冰冻结冰成牛奶冰砖，备用。　　2.将作法1的牛奶冰砖放入锉冰机中，刨出1盘牛奶雪花，最后淋入巧克力酱即可。

雪花冰糖葫芦的做法？

主料：山楂400g、白糖120g

辅料：水60ml、白醋几滴

步骤一：山楂洗净。

步骤二：去把，挖去蒂部。

步骤三：坐锅，放入白糖。

步骤四：倒入清水、白醋，开大火。

步骤五：用木铲不停地搅拌。

步骤六：煮至水分蒸发完，涌起大量泡沫，关火。

步骤七：放入山楂。

步骤八：慢慢搅拌，直至冷却裹满白糖。

美食:请问雪花芋头怎么做？

在网上没有找到官方的做法，我只好献丑说说我的家常做法了，别笑话我哦～

1、取芋头削皮，蒸熟，压成芋泥，加一点猪油和白糖拌匀，猪油不要放太多，免得不易成型，也太油腻2、如果你喜欢吃有馅的，把芋泥作成小碗，装进豆沙或青丝玫瑰等你喜欢的馅料再封口，团成小丸子；如果嫌麻烦，直接把拌好的芋泥做成直径3～4厘米的丸子就可以了3、接下来是做雪花，将粉丝（就是超市里卖的那种又细又白的龙口粉丝）用剪刀剪成两三毫米的小段，当然你能用刀切出来就更好啦，我比较笨只能剪了：P，将干粉丝小段放在一边备用4、用蛋清、淀粉作成糊，给芋头丸子挂糊，可以挂厚一些，然后在粉丝中滚一下，让丸子全身沾满粉丝5、锅里放油，多放一些免得炸焦，油到六成热的时候放芋头丸子，一定要轻轻滑下去，否则粉丝会被油冲掉！用漏勺的背面不停轻轻推动这些丸子，不要让他们粘在一起。

6、粉丝被炸得变白变胖就可以捞出来了，表面洒些糖粉和桂花，就可以端上桌啦：）当然，“雪花”还有另一个版本，那就是丸子挂糊之后不要粘粉丝直接下锅炸，出锅后迅速在厚厚的糖粉上滚一滚，粘上一层糖雪花。不过我不喜欢吃太甜的，就用粉丝啦希望我的答案对你有所帮助：）