JQDEMO.COM:绿色、免费、安全的软件下载站!
JQ下载站
所在位置: 首页 > 软件教程 > 东北地区常吃的冻梨,为什么是黑色的

东北地区常吃的冻梨,为什么是黑色的

发布时间:2024-03-05 10:00:02来源:JQDEMO.COM

东北地区常吃的冻梨,为什么是黑色的?这是支付宝蚂蚁庄园12月9日的问题,接下来就让我们一起了解一下12月9日的答案吧。

东北地区常吃的冻梨,为什么是黑色的?支付宝蚂蚁庄园12月9日答案

1. 东北地区常吃的冻梨,为什么是黑色的?

细胞结构被破坏

部分组织已变质

2.正确答案:细胞结构被破坏

东北地区常吃的冻梨,为什么是黑色的?支付宝蚂蚁庄园12月9日答案

3.答案解析:

东北地区常吃的冻梨,为什么是黑色的? 细胞结构被破坏

梨在经过低温冷冻后,水分转化成冰撑破了原本的细胞结构,多酚氧化酶在低温下的活性比较高,它会催化梨中的多酚类物质合成有色物质。在冷冻的过程中,过低的温度还会破坏梨子表皮的营养成分,从而变成黑色。

以上就是给大家分享的支付宝蚂蚁庄园12月9日答案的全部内容,更多精彩教程尽在JQ下载站!

收藏
  • 热门教程
  • 最新教程
  • 下载排行榜
  • 热门排行榜